Frittelle di mele

  • 1,5 bicchieri di latte (bicchiere da 250 ml)
  • 2 bicchieri di farina
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di olio (per l’impasto)
  • Un pizzico di sale, un pizzico di cardamomo
  • 2 mele grandi
  • Olio per friggere

 

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