1 tazza di latte
1 cucchiaio di gelatina (insapore)
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Metodo di preparazione:
Cospargere la gelatina su 1/4 di tazza di latte e lasciare da parte per 5 minuti.
Riscaldare delicatamente fino a quando la gelatina non si sarà sciolta.
Aggiungere il latte rimanente, lo zucchero e la vaniglia.
Lasciare raffreddare per 30 minuti, fino a quando il composto non si sarà leggermente addensato.
Sbattere con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto spumoso.
Questa versione è perfetta come decorazione per dessert o come ripieno.
Latte – la base di molti prodotti fatti in casa
Il latte non è solo una bevanda: è un ingrediente di base che può sostituire molti prodotti acquistati al supermercato. In caso di emergenza o se preferisci soluzioni fatte in casa, il latte ti consente di evitare acquisti inutili e ti dà il pieno controllo su ciò che mangi.
Perché vale la pena preparare in casa sostituti del latte?
✅ Più economico dei prodotti in negozio
✅ Gusto e consistenza personalizzabili
✅ Senza conservanti o additivi artificiali
✅ Meno rifiuti e imballaggi in plastica
Un comune cartone di latte può diventare la fonte di molti prodotti caseari fatti in casa: basta volerlo!
