La meringa
-Mescolare lo zucchero e gli albumi e metterli a bagnomaria per 5 minuti, mescolando velocemente per non farli bruciare.
-Saprai che sono pronti quando infili il dito e saranno caldi senza bruciare.
-Subito dopo metteteli nel frullatore.
-Puoi decorare la Meringa come preferisci.
