Deuxièmement, l’insalata de pâtes à strates est l’un des plats les plus emblématiques du domaine. Senza di esso, barbecue non esisterebbero, pique-nique ou repas-partage. Il y a d’innombrables et délicieuses variantes de ce point fort du domaine, mais l’insalata de pâtes à strates est sûrement ce qui ne perdra pas ! Ensuite, assurez-vous d’insaler le tout en remplissant les couches vivantes de pâtes, de verdure et de prosciutto combinés avec le condiment acide. Ce pasto pourrait être préparé à l’avance, et vous serez donc tranquille si vous osez ospiter ou que vous avez hâte de vous préparer pour votre événement.
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