Biscotti con gocce di cioccolato fatti in casa

ingredienti

Porzioni: 26 biscotti con gocce di cioccolato

1 tazza di burro non salato, (16 cucchiai), ammorbidito
1/2 tazza di zucchero semolato
1 tazza di zucchero di canna chiaro, ben confezionato
2 uova grandi, temperatura ambiente
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
3 tazze di farina multiuso, misurata correttamente*
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, setacciato
1 cucchiaino di sale
2 tazze di gocce di cioccolato semidolce, (12 once), divise riservando 1/4 di tazza per la parte superiore

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