Ciao, una buona mousse al cioccolato per un po’ di conforto

📍Ricetta📍
per 5 persone.
〽️Mousse al cioccolato
.200 g di cioccolato fondente🍫
.3 uova
0,50 g di burro
0,15 cl di crème fraîche liquida al 30%.
〽️Panna montata
-125 g di crème fraîche liquida fredda al 30%.
-65g mascarpone
-2 cucchiai di zucchero a velo

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