Das beste Gulasch Rezept! Gulasch nach Oma Magda

Das beste Gulasch Rezept! Gulasch nach Oma Magda
Ingredienti :

1 cucchiaino di paprika in polvere, dolce, colmo
1 cucchiaino di paprika in polvere, calda, ammucchiata

2 cucchiai di burro chiarificato

4 cipolle grandi, a dadini

Sale

Pfeffer

2 foglie di alloro

2 cucchiai di concentrato di pomodoro

1 carota(e), a dadini

50 g di sedano rapa, a cubetti

0,7 L vino, rosso

1 kg di manzo, a dadini

300 ml di brodo di manzo

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