Involtini di melanzane: per un secondo piatto veloce e sfizioso!

INGREDIENTI
3 melanzane
Olio per friggere
400 g di carne macinata
2 cipolle
1 uovo
50 g (1/2 tazza) di pangrattato
Paprika
Timo Sale
Pepe
20
ml (1 cucchiaio e 1/2) di olio d’oliva
Salsa di pomodoro Formaggio PREPARAZIONE

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