Otto porzioni di torta ghiacciata Ritz ai frutti di bosco
Elementi della ricetta
2 tazze di frutti di bosco misti leggermente schiacciati (ad es. fragole, mirtilli, lamponi)
zucchero semolato, misurando 1 cucchiaio
2 cucchiai di scorza di limone fresco
Una misura di una tazza di panna
Mascarpone, mezza tazza
latte condensato zuccherato, mezza tazza
Mezzo cucchiaino di essenza di vaniglia
Un sacchetto di cracker Ritz, del peso di circa 200 grammi
Foglie di menta fresca, per la decorazione
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