admin 
rivela il tuo vero tratto caratteriale. 1. Autenticità L’autenticità è la capacità di rimanere fedeli a se stessi nonostante le pressioni esterne. Una persona autentica non plasma la propria personalità per compiacere gli altri, ma accetta i propri punti di forza e di debolezza. Esprime i propri pensieri con onestà e agisce in conformità con … Read more
I trattamenti naturali per la salute non appartengono solo al passato. Sono anche una cosa del presente, e uno degli ingredienti naturali più potenti che possiate avere in cucina è l’olio di origano. Un potente antibiotico vegetale che può fare molto di più che insaporire i piatti. In questo articolo impareremo come prepararlo facilmente in … Read more
Ingredienti 100 gr di cocco grattugiato 4 cucchiai di formaggio spalmabile (anche light o proteico) 2 uova grandi 3 cucchiai di eritritolo (oppure 3 cucchiai di zucchero, maltitolo o miele o sciroppo d’agave o acero) 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di essenza di vaniglia un filo di olio Quanto basta di zucchero … Read more
Ingredienti: 350 g di farina 00 1 uovo intero 1 tuorlo 150 g di zucchero 160 g di burro freddo a pezzetti La scorza grattugiata di 1 limone non trattato 8 g di lievito per dolci Marmellata di albicocche q.b. (circa 300 g) ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Ingredienti 250 g di ricotta (meglio se ben scolata) 25 g di miele (o anche un dolcificante a piacere) 25 g di amido di mais (serve a tenerla insieme) gocce di cioccolato fondente, quanto basta (cioè: seguite il cuore) Crema proteica spalmabile alla nocciole proteica q.b. ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Gli spaghetti alle vongole sono un primo piatto tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare di quella campana, una ricetta realizzata per noi da chef Michele Ghedini. Un primo piatto di pesce irresistibile, nella sua semplicità: noi realizzeremo la versione originale napoletana condita con un sughetto bianco a base di vongole veraci, olio, aglio e … Read more
Ingredienti 250 g di lenticchie secche (rosse, verdi o marroni) 1 cipolla media, tritata 2 carote, tagliate a rondelle 2 gambi di sedano, tagliati a pezzi 3 spicchi d’aglio, tritati 400 g di pomodori pelati (in scatola o freschi) 1,2 l di brodo vegetale 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di paprika … Read more
Ingrédients 6 œufs 4 cuillères à soupe de sucre 300 ml de lait 200 g de fromage frais ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Ingredienti 2 melanzane medie (circa 400 grammi) 2 zucchine medie (circa 300 grammi) 40 grammi di parmigiano grattugiato stagionato 30 grammi di pangrattato 2 cucchiai di olio extravergine di oliva (circa 20 ml) Sale fino, quanto basta Pepe nero o basilico fresco a piacere (facoltativi) ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Ingredienti: 5 uova grandi, a temperatura ambiente, 2 tazze (una pinta) di panna acida, a temperatura ambiente, 4 confezioni da 225 g di formaggio spalmabile, a temperatura ambiente, 8 cucchiai (una stecca) di burro non salato, a temperatura ambiente, 1 tazza e mezza di zucchero, 2 cucchiai di amido di mais, 1 cucchiaino e mezzo … Read more
