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Scopri una gustosa variazione del classico polpettone con la nostra stimolante ricetta del polpettone italiano alla parmigiana e gratinato. Immergiti in una festa di sapori mediterranei con questo piatto confortante, che unisce sapientemente la generosità della carne, la ricchezza del parmigiano e la delicatezza delle erbe italiane. La suite en page suivante
Concedetevi la dolcezza di questo Easy Pudding Mixed Fruit Delight, un dessert che unisce la consistenza cremosa del budino alla scorza fresca della frutta assortita. Questa semplice ricetta è perfetta per soddisfare la tua voglia di dolci incorporando la bontà della frutta. Creiamo un dolce che sia gradevole alla vista quanto al palato. La suite … Read more
Ecco una semplice e deliziosa ricetta per preparare patate e cipolla al forno: Ingredienti: 4-5 patate di media grandezza 1 cipolla grande 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine Sale e pepe nero macinato Erbe aromatiche fresche o secche (rosmarino, timo, origano, a piacere) Procedimento: La suite en page suivante
Se volete sperimentare una ricetta originale e comodisssssima, vi consiglio vivamente i Nidi di Tagliatelle all’Uovo cotti al forno! E dico originale e, soprattutto, “comodissima” perchè – udite udite – i nidi di tagliatelle sono usati a crudo, cioè esattamente come li tirate fuori dalla confezione! Praticamente, potrete preparare un primo piatto ricco e goloso … Read more
Ingredienti: 2 uova sbattute. 1/2 tazza di zucchine a dadini 1/2 tazza di fagioli in scatola 1/2 tazza di mais dolce 1 cucchiaino di sale, pepe, aglio, erbe essiccate, ecc. a piacere. 1 tazza di formaggio grattugiato (io ho usato il formaggio Edam e Tilsiter) 1 tazza (250 ml) di latte magro 250 g (2 … Read more
La casseruola per toast alla francese unisce il comfort del toast alla francese con la comodità di una colazione preparata in anticipo, perfetta per piacevoli mattine del fine settimana o per riunioni di brunch. Nato dal concetto di “pain perdu”, ovvero “pane perduto” in francese, che mirava a recuperare il pane raffermo immergendolo in una … Read more
Metti questa ricetta su carta. Una meravigliosa delizia invernale, la torta di pan di zenzero ricoperta di glassa di melassa alla cannella, ha tutti i sapori confortanti della stagione. Uno spesso e speziato strato di pan di zenzero si trova sopra la ricca e deliziosa glassa di melassa alla cannella di questa torta tradizionale. Questo … Read more
Il rotolo di frittata alle zucchine è un antipasto sfizioso e fresco, una variante del rotolo di frittata, arricchito con zucchine grattugiate e farcito con formaggio cremoso e salmone affumicato. Per realizzarlo basterà sbattere le uova e amalgamarle con le zucchine grattugiate e il parmigiano. Il composto sarà poi cotto in forno farcito con formaggio … Read more
ingredienti ANNO DOMINI. 1 tazza di farina per tutti gli usi ⅓ tazza di cacao in polvere lavorato olandese non zuccherato ¾ cucchiaino di bicarbonato di sodio ⅛ cucchiaino di sale ¼ di tazza di burro non salato 4 once di cioccolato fondente, tritato ¾ tazza di zucchero semolato 2 uova 1 cucchiaino di estratto … Read more
« Avevo quasi 19 anni, non eravamo famosi né io né lui. L’ho conosciuto in un locale di Porto Rotondo. Io ragazza immagine, lui DJ, eravamo giovanissimi, perché da subito mi sono mantenuta da sola, pur essendo di famiglia benestante. Non aveva ancora incontrato Cecchetto, ma faceva già sognare tutti. Meraviglioso, solare, giocoso. È stato … Read more
