PAN BRIOCHE DOLCE SPUGNATO
vedi altre ricette qui: Ricette Délices ingredienti 500 gr. farina di forza 160 gr. burro 100 grammi di zucchero bianco 50 ml. latte intero 18 gr. lievito fresco 8 gr. sale fino 4 uova medie La suite en page suivante
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Un piatto buonissimo della tradizione napoletana, ne esistono moltissime versioni, ma solo i napoletani sanno che per una vera pasta e lenticchie la prova sta nel’utilizzo della forchetta. Per avere una vera pasta e lenticchie alla napoletana bisogna fare in modo di avere una consistenza più densa, non brodosa. Secondo la vera tradizione napoletana, infatti, … Read more
Le melanzane ripiene alla napoletana sono un piatto tipico campano a base di melanzane, pomodori, acciughe e olive. Pietanza dai sapori mediterranei che incarna in sè tutta la genuinità di questa terra ricca di tradizioni, sapori e fantastica materia prima. La suite en page suivante
PRESENTAZIONE Polpette di melanzane Oggi piovono polpette… polpette di melanzane! Piccoli e sfiziosi bocconcini da gustare uno dopo l’altro per assaporare un mix di morbidezza e croccantezza, perfetti da servire come alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne, a cui non hanno nulla da invidiare! Molte sono le regioni italiane che ne rivendicano la paternità, … Read more
Pulire potrebbe non essere il lavoro più divertente della casa, ma è sicuramente un male necessario mantenerla pulita e fresca. Il bagno, ad esempio, è uno dei maggiori punti deboli della casa: batteri e funghi prosperano e crescono lì se non si presta molta attenzione alla pulizia. Il problema è che la pulizia del bagno … Read more
INGREDIENTI 405.48 Calorie per porzione Energia Kcal 405.48 Carboidrati g 6.92 di cui zuccheri g 5.1 Proteine g 20.05 Grassi g 33.06 di cui saturi g 14.44 Fibre g 87 Colesterolo mg 2.17 Sodio mg 450.08 Passata di pomodoro 300 g La suite en page suivante
Difficoltà Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 Persone Metodo di cottura Forno La suite en page suivante
Torta all’arancia e gocce di cioccolato: morbida e deliziosa! INGREDIENTI 1 arancia; 3 uova; 380 g (3 tazze) di farina 00; 1 arancia media; 120 ml (½ tazza) di latte; 120 ml (½ tazza) di olio vegetale; 180 g (1 tazza) di zucchero; 16 g (3 ⅓ cucchiai) di lievito in polvere; un pizzico di … Read more
Preparazione: FASE 1: Sciogliere il lievito in acqua a temperatura ambiente. Scaldare un po’ l’acqua se necessario. FASE 2: Versate la farina ed il sale precedentemente setacciati e formate una fontana (un mucchietto di farina con un buco al centro). STEP 3: Mettete al centro l’olio d’oliva, il lievito diluito e l’acqua a temperatura ambiente. … Read more
Ogni persona ha una forma della mano e una lunghezza delle dita diverse. Ma chi avrebbe mai pensato che quest’ultimo potesse dire molto sul carattere e sulla personalità di ogni persona? Sorprendente, non è vero? Leggi questo articolo e scopri cosa rivela di te la lunghezza delle tue dita, in particolare la lunghezza dell’indice rispetto … Read more