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ingredienti Per l’impasto: 1 1/2 tazza di biscotti alla vaniglia, tritati 6 cucchiai di burro non salato, sciolto Da riempire: 3 confezioni (8 once ciascuna) di crema di formaggio, ammorbidita 1 tazza di zucchero semolato 1/4 tazza di farina per tutti gli usi 4 uova grandi 1/2 tazza di purea di mango 1 cucchiaino di … Read more
Ingredienti Per i muffin 150 g di fiocchi d’avena 1 mela, sbucciata e tritata 1 carota, grattugiata 2 uova 1 banana, schiacciata 20 g di olio di cocco, sciolto 1 cucchiaino di lievito in polvere Per il ripieno 360 g di ricotta 2 uova 20 g di amido di mais 30 g di zucchero di … Read more
L’acido citrico è un prodotto conservante e antiossidante naturale comune in tantissime industrie, come la cosmetica, l’alimentare e la farmaceutica. Si tratta di un acido organico presente in una grande varietà di frutta, soprattutto negli agrumi, anche se la maggior parte dell’acido citrico in commercio si ottiene attraverso la fermentazione degli zuccheri. Usatissimo come conservante … Read more
Ingredienti 3 uova 120 g di zucchero 50 ml di olio Polvere di cannella 2 cucchiai di cacao in polvere 100 ml di latte 300 g di farina 1 confezione di lievito Per il ripieno di cagliata 500 g di quark 4 cucchiai di zucchero 1 confezione di zucchero vanigliato 1 confezione di polvere per … Read more
🍰 Torta Chantilly 🎂 Una torta elegante e scenografica, perfetta per celebrare occasioni speciali con un gusto raffinato. Ingredienti per 8-10 persone: Per il pan di Spagna: 6 uova 150 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate Semi di 1/2 baccello di vaniglia Per la crema pasticcera: 250 … Read more
NUN SCOREGGE 😋 Ingredienti 120 ml di latte 120 ml di acqua 100 g di burro tagliato a pezzetti 130 g di farina setacciata 4 uova 4 cucchiaini di zucchero ½ cucchiaino di sale Qualche goccia di estratto di vaniglia o acqua di fiori d’arancio 1 cucchiaio di rum 100 g di zucchero semolato o … Read more
SAPORI DI CASA: TRADIZIONALE STUFATO DI MANZO IRLANDESE C’è qualcosa di innegabilmente confortante in una ciotola fumante di tradizionale stufato di manzo irlandese, piena di teneri pezzi di manzo, verdure abbondanti e brodo ricco. Questo piatto iconico incarna il calore e l’ospitalità della cucina irlandese, rendendolo uno dei preferiti sia tra famiglie che tra amici. … Read more
La colazione è universalmente riconosciuta come il pasto più importante della giornata. È l’occasione perfetta per iniziare la giornata con il piede giusto, fornendo al nostro corpo il carburante necessario per affrontare le sfide che ci aspettano. Ma come possiamo rendere la colazione non solo deliziosa ma anche nutriente? La risposta potrebbe essere una torta … Read more
I vestiti bianchi possono essere difficili da proteggere e curare. Capita molto frequentemente che su tutti i capi bianchi, dai vestiti all’intimo, si formino delle macchie di qualsiasi tipo. Inoltre, per mantenere un colore bianco brillante, oltre ad eliminare le macchie è fondamentale proteggere il colore. Alcune macchie sono più difficili da eliminare: olio, cioccolato, … Read more
La maionese è una salsa fondamentale nella cucina. E’ molto versatile, ed è essenziale in tantissime ricette. In questo articolo ti spieghiamo come preparare una gustosa maionese di avocado, perfetta per sostituire la classica in quanto molto più sana e, a nostro avviso, anche più buona. Usando l’avocado riusciamo a ridurre notevolmente le calorie. Nonostante … Read more
