Potato Power (3): tre patate medie sono la base per questa deliziosa ricetta. Scegli patate rosse per la loro consistenza leggera e soffice quando schiacciate.
Esaltatori di sapore:
un mazzetto di coriandolo, tritato – Aggiunge un sapore fresco ed erbaceo. Sentiti libero di sostituire con prezzemolo se preferisci.
Fiocchi di peperoncino, a piacere – Fornisce una sferzata di piccantezza. Regola la quantità in base alle tue preferenze di spezie.
Sale e pepe nero, a piacere – Condimenti essenziali per esaltare il sapore naturale delle patate.
The Coating Crew:
3 uova – Lega il composto di patate e aiuta il pangrattato ad aderire.
Pangrattato – Crea un delizioso esterno croccante per i bastoncini di patate.
Frittura fine: olio d’oliva per friggere – Un grasso sano per il cuore per friggere i bastoncini di patate alla perfezione dorata.
Istruzioni:
