1/3 di tazza di zucchero bianco
5 cucchiai di burro
4 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale
3 once di mirtilli freschi o secchi
Ingredienti per la glassa:
1 tazza di zucchero a velo
1/8 di tazza di acqua
1 cucchiaino di vaniglia
1/2 cucchiaino di succo di limone
2 cucchiai di miele
Istruzioni:
Preriscalda il forno a 450 °F. In una grande ciotola aggiungi e mescola sale, zucchero, farina e lievito in polvere.
Aggiungi latte freddo e mirtilli agli ingredienti secchi e mescola.
(Prima di iniziare a cuocere i biscotti, devi mettere un panetto di burro nel freezer per circa un’ora.)
Togli il burro dal freezer e spezzettalo a pezzetti.
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