ingredienti
PREPARAZIONE
1
Preparare tutti gli ingredienti – Diluire la soluzione con una porzione (circa 100 g) di acqua.
2
Impastare:
In un’insalatiera, mescolare tutti gli ingredienti giusto in modo che l’impasto si separi dagli ingredienti (circa 20 minuti) – Cuocere nella vostra lingua all’inizio degli spifferi a fine giornata (circa 25C°) e lasciare “crescere” per 45 minuti. Questo primo tiro si chiama “puntamento”.
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