BROCCIOLE DI MAIALE SOFFOCATE IN PENTOLA DI CROCK

-Per addensare il sugo:
• 3 cucchiai di amido di mais
• 3 cucchiai di acqua fredda

Istruzioni:

1️⃣ In una pentola a cottura lenta ovale da 5-6 litri, unisci il mix di zuppa di cipolle, brodo di pollo, crema di zuppa di pollo e mix di sugo di maiale. Sbattere insieme fino a quando combinato.
2️⃣ Condisci entrambi i lati delle costolette con un po’ di aglio in polvere. Metti le braciole di maiale nella pentola a cottura lenta.
3️⃣ Fate del vostro meglio per stenderli e ricoprirli con il sugo. Coprire e cuocere a fuoco basso per circa 4-6 ore.
4️⃣ Poco prima che le braciole di maiale siano pronte, sbatti insieme l’amido di mais e l’acqua fredda in una piccola ciotola. Una volta che sarà liscio, versatelo nelle braciole di maiale nella pentola a cottura lenta e mescolate delicatamente.
5️⃣ Copri e imposta la pentola a cottura lenta su una potenza alta e cuoci per altri 30 minuti (finché il sugo non si sarà addensato).

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