Rotolo di frittata alle zucchine: la ricetta dell’antipasto fresco con ripieno al salmone
Il rotolo di frittata alle zucchine è un antipasto sfizioso e fresco, una variante del rotolo di frittata, arricchito con zucchine grattugiate e farcito con formaggio cremoso e salmone affumicato. Per realizzarlo basterà sbattere le uova e amalgamarle con le zucchine grattugiate e il parmigiano. Il composto sarà poi cotto in forno farcito con formaggio … Read more