PIZZA ALLA PALA SENZA IMPASTO

pizza alla pala o in pala senza impasto è una pizza a forma di lingua, una via di mezzo tra una pizza in teglia e una maxi pizza , di solito lunga da 60 ai 100 cm e larga 40, stesa e farcita direttamente in pala , viene cotta per tradizione in forno a legna … Read more