Acciughe sott’aceto: una prelibatezza mediterranea

Introduzione alle Acciughe Sotto Aceto Le acciughe sott’aceto sono una tapa classica della cucina spagnola, particolarmente apprezzata nella regione del Mediterraneo. Questo piatto si distingue per freschezza e sapidità, unendo la delicatezza del pesce con l’acidità dell’aceto e l’intensità dell’aglio e del prezzemolo. Le acciughe, note anche come acciughe fresche, vengono marinate nell’aceto per una … Read more

Pollo ai Peperoni

Ingredienti (per 4 persone):600 g di petto di pollo, tagliato a pezzi2 peperoni rossi, tagliati a strisce2 peperoni gialli, tagliati a strisce1 cipolla grande, affettata2 cucchiai di olio d’oliva2 spicchi d’aglio, tritati400 g di pomodori pelati (o passata di pomodoro)1 cucchiaio di acetoSale e pepe q.b.Origano secco q.b.Basilico fresco (per guarnire)Preparazione:

 Torta di Mele 4/4 

 Torta di Mele 4/4 Un dolce semplice e delizioso con un cuore morbido di mele e profumo di cannella.Ingredienti:1 Mela (a fettine sottili)50 g Uvetta50 g Farina di mandorle50 g Zucchero di canna100 g Farina 001 cucchiaino di Cannella in polvere1 rotolo di Pasta sfoglia1 Tuorlo d’uovo (per spennellare)Zucchero a velo (per decorare)Caramello liquido (per decorare)Preparazione:

Ciambella all’arancia

 Ciambella all’arancia Una ciambella soffice e profumata, perfetta per colazione o merenda, dal sapore autentico e genuino.Ingredienti per 8 persone:300 g di farina 00200 g di zucchero150 g di burro3 uova1 arancia (scorza grattugiata e succo)16 g di lievito in polvere per dolciQ.b. di zucchero a velo per decorareIstruzioni:

 Esplora il Gusto Autentico del Sud Italia: Pettole Salate e Dolci! 

Le pettole, un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria del sud Italia, sono un’esperienza gastronomica da non perdere! Queste deliziose ciambelle salate sono amate per la loro semplicità e versatilità, perfette per soddisfare ogni palato e ogni occasione.E ora, la ricetta per preparare queste prelibatezze direttamente nella tua cucina: Ingredienti:– 500 g di farina 00– … Read more

Conchiglie di pasta con carne macinata

Questa ricetta cremosa di carne e conchiglie da 30 minuti è semplice da preparare. È un pasto economico e confortante che prevede la pasta in un gustoso sugo di carne con un pizzico di panna! Ingredienti: 1,5 libbre di carne macinata Spicchio e aglio Pepe nero Condimento Sazon Perfecta. 2 tazze di pasta 1/4 tazza … Read more