Fichi con Ricotta, Pistacchi e Miele Un piccolo capolavoro di gusto e semplicità Quando i fichi raggiungono il loro massimo splendore – dolci, succosi e vellutati – è il momento di portarli in tavola in tutta la loro naturale eleganza. Questa ricetta celebra la loro stagionalità con pochissimi ingredienti di qualità, capaci di trasformare un … Read more
Crema Pasticcera al Cioccolato 🍫🍮: Un Dolce Vellutato e Goloso per Ogni Occasione 🛒 Ingredienti (per circa 500 g di crema): Tuorli d’uovo: 4 🥚 Zucchero semolato: 100 g 🥄 Latte intero: 500 ml 🥛 Amido di mais (o farina): 40 g 🌾 Cioccolato fondente: 150 g 🍫 (al 70% per un gusto intenso, al … Read more
Questa crostata di frutta sembra uscita dalla pasticceria😍 Ecco la ricetta per prepararla perfetta: Ingredienti Per la pasta frolla: 250 g di farina 00 125 g di burro freddo 125 g di zucchero a velo 1 uovo 1 limone (scorza grattugiata) 1/2 bacca di vaniglia q.b. di sale Per la crema pasticciera: 500 ml di … Read more
Ricetta segreta della nonna per i muffin con ricotta: dimentica gli altri dolci! Ingredienti: Per i muffin: 250 g di farina 00 150 g di ricotta (semi-cremosa) 100 g di zucchero 2 uova 100 ml di latte 80 ml di olio vegetale 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di sale (Facoltativo) Scorza di … Read more
Mischia tonno, uova, pangrattato e un po’ di prezzemolo. 😍 Queste cotolette sono troppo buone e facili da preparare: Ingredienti: 🔹 Per l’impasto: 300 g di filetti di tonno sott’olio (ben sgocciolati) 60 g di mollica di pane raffermo 15 g di pangrattato 2 uova 1 ciuffo di prezzemolo tritato Sale e pepe q.b. … Read more
Lenticchie, patate, carote e cipolla! Perfetto per depurarsi dopo gli eccessi a tavola, la ricetta: Ingredienti: 250 g di lenticchie secche 250 g di patate (al netto degli scarti) 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 2 cucchiai di passata di pomodoro 1 l di acqua Continua alla pagina successiva
Hai mai preparato le mini pizze in casa? Sono soffici, profumate e puoi farcirle come vuoi! Scrivimi nei commenti con il tuo ingrediente preferito: olive nere, scamorza o salame piccante? 🍕✨ — Mini Pizze Soffici Fatte in Casa – Ricetta Base 🧑🍳🍅 Ingredienti: 500 g di farina 00 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di … Read more
La cena che piace a tutti: parmigiana di zucchine in padella senza friggere nulla e senza forno! Non accendo il forno: con una sola padella e in 20 minuti viene una parmigiana di zucchine filante e saporita senza friggere nulla! Ricetta da “voglia di comfort ma zero frittura”. Le zucchine si ammorbidiscono con un trucco … Read more
Ingredienti: Carciofi, Prosciutto crudo, Formaggio Provola, Sale, Spicchio d’aglio, Prezzemolo, Origano, Olio d’oliva, Acqua Continua alla pagina successiva
Torta di Riso della Nonna senza Farina 🍰 Ingredienti: – 100 g di riso – 400 ml di latte – 200 g di crema pasticciera (puoi prepararla seguendo questa ricetta) – 2 uova – 100 g di zucchero – 1 cucchiaio di estratto di vaniglia – Mezza bustina di lievito per dolci – 50 … Read more
