Cavolfiore croccante arrostito

 

In una ciotola capiente, unire l’olio d’oliva, l’aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe nero.
Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati. Ricoprire il cavolfiore:

Aggiungere le cimette di cavolfiore nella ciotola.
Mescolare delicatamente per ricoprire uniformemente tutte le cimette con il composto di olio aromatizzato.
Arrostire il cavolfiore:

Rivestire una teglia con carta da forno.
Distribuire le cimette di cavolfiore in un unico strato sulla teglia.
Arrostire in forno preriscaldato per 25-30 minuti.
Mescolare delicatamente a metà cottura per garantire una doratura uniforme.
Servire:

Togliere dal forno quando è dorato e croccante.
Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Gustare il cavolfiore arrosto croccante!

 

 

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