Cheesecake ai mirtilli

Istruzioni

Unisci tutti gli ingredienti e premi in una teglia da forno da 8 x 8 pollici spruzzata. Cuoci in forno preriscaldato a 350 gradi per 10-12 minuti. Togliere e lasciare raffreddare
Ripieno di crema di formaggio (è come il ripieno di crema di formaggio e ciliegie che abbiamo fatto tutti prima

CHEESECAKE

Unire gli ingredienti e mescolare a velocità elevata per 3 o 4 minuti. Versare sulla crosta raffreddata. Refrigerare per 3 ore.

Guarnizione di mirtilli freschi

Unire tutti gli ingredienti della guarnizione tranne il succo di limone e portare a ebollizione sul fornello mescolando costantemente per non bruciare. Cuocere per 2 minuti per addensare. Togliere dal fornello, mescolare con il succo di limone e lasciare raffreddare. Versare sulla cheesecake dopo averla refrigerata per 3 ore.

Conservare questa cheesecake in frigorifero. Per circa 10-12 porzioni. Buon appetito! Nota: puoi usare qualsiasi tipo di frutta fresca con questa ricetta, come fragole o more.

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