Ingredienti:
2 T di zucchero di canna
5 T di burro, fuso, diviso
2 lattine (8 once ciascuna) di fette di ananas nel succo, ben scolate
7 ciliegie al maraschino, ben sgocciolate, senza gambo
1 tazza di briciole di cracker Graham
3/4 C più 3 T di zucchero semolato, divisi
3 conf. (8 once ciascuno) Formaggio cremoso, ammorbidito
3/4 C di panna acida
2 cucchiaini di vaniglia
3 uova
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