Cheesecake soffice alle ciliegie

Ricetta Cheesecake alle ciliegie: una lussureggiante
Mettere da parte una pirofila 9×13 dopo aver imburrato l’interno.
Spezzettate i biscotti in piccoli pezzetti.
Frullare il burro fuso finché non sarà ben amalgamato.
Distribuire uniformemente il composto di biscotti sul fondo della teglia e spingere verso il basso.
Montare il ripieno mentre la crosta si raffredda nel congelatore per 10 minuti.
Unisci la crema di formaggio, lo zucchero, la vaniglia e 1 tazza di salsa montata in una ciotola e mescola fino a quando non saranno ben amalgamati.
Unire fino a completo omogeneo.
Quindi, dopo altri 10 minuti nel congelatore, spalmare il ripieno sul guscio dei biscotti.

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