Istruzioni:
In una ciotola unire il latte tiepido e lo zucchero. Mescolare finché lo zucchero non si sarà sciolto. Cospargete il lievito sul composto e lasciatelo riposare per circa 5-10 minuti finché non diventa schiumoso.
In una grande ciotola, unisci la farina, il sale e la noce moscata.
Aggiungere il burro ammorbidito e le uova al composto di lievito. Mescolare bene.
Versare gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e lavorare l’impasto finché non si unirà. Se l’impasto risultasse troppo appiccicoso aggiungete ancora un po’ di farina.
Coprite la ciotola con un canovaccio e lasciate lievitare l’impasto in un luogo tiepido per circa 1-2 ore, o finché non avrà raddoppiato il suo volume.
La suite en page suivante
