se hai bisogno di un intervento chirurgico,
se sta assumendo un trattamento con anticoagulanti,
se soffri di disturbi metabolici.
Godetevi l’aglio
L’aglio è delizioso e si sposa bene con molti cibi. Ecco alcuni consigli per cucinarlo bene e, soprattutto, valorizzarlo. Se vuoi mangiare l’aglio crudo, puoi:
sbucciare,
tritare,
strofinare,
stretta.
Se volete cucinare l’aglio, potete semplicemente tagliarlo a fettine e insaporire con esso la vostra carne. Esistono ricette all’aglio che permettono di sfruttare appieno questo condimento. Ecco alcuni esempi.
L’aglio in camicia è una ricetta classica. Basta spennellare una testa d’aglio con olio d’oliva e infornare a 200°C per una ventina di minuti. Questa ricetta è facile da preparare mentre cucinate l’arrosto. Pensaci!
Un classico è anche la testa d’aglio candito. Tagliare la parte superiore della testa d’aglio. Versare l’olio d’oliva sull’aglio, quindi aggiungere il sale. Successivamente infornare per 45 minuti a 180°C.
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