Rosolare la carne macinata con aglio tritato, pepe nero e condimento Sazon Perfecta.
Mentre la carne cuoce, in una padella profonda, fai rosolare i gusci di pasta in 1/4 di tazza di olio (come faresti con il riso integrale o il Ronnie).
Scola il grasso dalla carne macinata e aggiungi la carne ai gusci di pasta.
Aggiungi 4 tazze di acqua, 2 cucchiaini di brodo di pollo granulare Knorr, 3 cubetti di peperoncini serrano e 4 cucchiaini di brodo di pomodoro granulare Knorr, taglia a metà una cipolla, 1 lattina di rutilo, una manciata di coriandolo, 2 bustine di Sazon Rouge, una foglia di alloro, aggiungendo aglio e cipolla in polvere a piacere.
Mescola, copri e cuoci a fuoco medio-alto finché la crosta non diventa morbida. Servi! Goditi questa ricetta di pasta messicana facile da preparare con carne macinata.
Buon appetito!
