Indicazioni:
Preparare la base della crema pasticcera:
In una casseruola media, sbatti insieme i tuorli d’uovo, lo zucchero semolato e l’amido di mais fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete gradualmente il latte per assicurarvi che non ci siano grumi.
Cuocere la crema pasticcera:
Metti la pentola sul fuoco medio, mescolando continuamente. Aggiungi lo zucchero vanigliato (o l’estratto di vaniglia) per infondere alla crema pasticcera un ricco sapore di vaniglia. Continuare a cuocere e mescolare finché il composto non si addensa fino a formare una crema pasticcera. Questo processo dovrebbe richiedere circa 5-7 minuti.
Condire la crema pasticcera:
Una volta che la crema pasticcera si sarà addensata, toglietela dal fuoco. Incorporate il succo d’arancia appena spremuto, mescolando bene per amalgamare. Il succo d’arancia aggiunge una deliziosa nota agrumata che completa la dolcezza della crema pasticcera.
Stratifica il dessert:
Tagliate la banana a rondelle sottili. Nel piatto da portata, crea uno strato base di fette di banana. Successivamente, aggiungete uno strato di biscotti, spezzandoli se necessario per adattarli al vostro piatto.
assemblare:
Versare la crema pasticcera calda sugli strati di banane e biscotti, assicurandosi che i biscotti siano completamente ricoperti. Il calore della crema pasticcera inizierà ad ammorbidire i biscotti, creando una consistenza deliziosa
Continua nella pagina successiva
