4️⃣ Cottura
Cuoci in forno preriscaldato a
175°C (statico) oppure 150°C (ventilato) per circa 25 minuti, finché i dolcetti risultano dorati.
Lasciali raffreddare completamente su una griglia.
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5️⃣ Prepara la crema alla vaniglia
Monta la panna ben fredda con la salsa alla vaniglia in polvere.
Sbatti prima a bassa velocità per amalgamare, poi ad alta velocità fino a ottenere una crema densa e stabile.
Versa la crema in una sac à poche con bocchetta a stella grande.
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6️⃣ Farcisci e completa
Taglia a metà ogni dolcetto in senso orizzontale.
Farcisci la base con abbondante crema alla vaniglia, poi richiudi con la parte superiore.
Spolvera con zucchero a velo e servi subito o conserva in frigorifero fino al momento di gustare.
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