¼-½ tazza di burro
½ cucchiaino di sale
⅛ cucchiaino di pepe
Olio a piacere
1-2 cucchiai di salvia fresca tritata
2 tazze di cipolle tagliate sottili
½ tazza di brodo di manzo
1 cucchiaio di prezzemolo italiano tritato
¼ di tazza di vino bianco secco
Procedimento:
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