Assemblare la frittata: preriscaldare il forno a 200°C (392°F). Metti il cavolfiore bollito in una teglia. Distribuire uniformemente le verdure saltate sul cavolfiore. Versare il composto di uova sulle verdure e sul cavolfiore. Cospargere la superficie con formaggio grattugiato.
Cuocere: Cuocere nel forno preriscaldato per 20 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e la frittata sarà pronta.
Suggerimenti per servire
Servire caldo come piatto principale per colazione, brunch o cena.
Abbinatelo ad una fresca insalata verde o ad un contorno di patate arrosto.
Consigli di cucina
Assicuratevi che il cavolfiore sia ben scolato prima di aggiungerlo nella padella per evitare un eccesso di umidità.
Puoi aggiungere altre verdure come spinaci, funghi o zucchine per più sapore e valore nutrizionale.
Benefici nutrizionali
Il cavolfiore è un’ottima fonte di vitamine C e K e fibre.
Le uova forniscono proteine di alta qualità e nutrienti essenziali.
Questo piatto è a basso contenuto di carboidrati e può far parte di una dieta equilibrata.
Informazioni dietetiche
Contiene latticini e uova; Non adatto a persone con allergie a questi ingredienti.
Può essere reso senza glutine utilizzando una miscela di farine senza glutine.
Suggerimenti per la conservazione
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Riscaldare nel forno o nel microonde prima di servire.
Perché adorerai questa ricetta
Questa frittata è facile da preparare e versatile, perfetta per ogni pasto.
È ricco di verdure sane ed è una buona fonte di proteine.
Il composto cremoso di uova e formaggio fuso lo rendono irresistibilmente delizioso.
Conclusione
Questa frittata di cavolfiore e verdure al forno è un’aggiunta deliziosa e nutriente al tuo programma alimentare. Con i suoi sapori ricchi e gli ingredienti sani, diventerà sicuramente uno dei preferiti a casa tua. Gustateli caldi appena sfornati per un piatto delizioso e soddisfacente. Godere!
