La ricetta per le costolette a cottura lenta in stile hawaiano fa da quattro a sei porzioni
Quello che ti serve:
Costolette di maiale, 3, libbre
12 once di succo di ananas
0,5 tazze di salsa di soia
mezza tazza di zucchero di canna candito
3 spicchi d’aglio tritati
1 cipolla piccola affettata sottilmente
1/4 di tazza di aceto
1/2 tazza di aceto di riso
1/4 cucchiaino di zenzero macinato
pepe, mezzo cucchiaino
1/4 tazza di amido di mais
1/3 di tazza d’acqua
Cosa fare
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