Ingredienti:
Cavolo cinese, tritato
1 cetriolo, tagliato a fettine sottili
Sale a piacere
Peperone rosso dolce, affettato
olio d’oliva per cucinare
1 cipolla, tritata finemente
1 cucchiaino di zucchero
Cipolla verde, tritata
3 cucchiai di yogurt denso
1 cucchiaio piccolo di pomodori secchi tritati
1 cucchiaino di erbe aromatiche italiane
2 cucchiai di semi di senape
2 cucchiai di aceto di mele
1 spicchio d’aglio, tritato
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