1 libbra di carne macinata magra
1 confezione di condimento per tacos
⅔ di tazza d’acqua
1 testa di lattuga iceberg tagliata a pezzetti
1 peperone rosso o arancione tritato
1 peperone verde tritato
½ tazza di olive nere a fette
1 lattina di fagioli pinto sciacquati e scolati
1 tazza di pomodori a cubetti
¼ di tazza di cipolle verdi tritate sottili, lasciarne un po’ per guarnire
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
10 once di Doritos aromatizzati al nacho
16 once di condimento per insalata Catalina
panna acida come guarnizione facoltativa
Istruzioni:
Rosolare la carne macinata finché non rimane più rosa. Scolare il grasso.
Aggiungere la confezione di condimento per tacos e l’acqua. Cuocere a fuoco lento finché non si addensa, circa 5 minuti. Mettere da parte a raffreddare.
In una grande ciotola, unire lattuga, peperoni, olive nere, fagioli pinto, pomodori, cheddar e cipolle verdi.
La suite en page suivante