10. Farcite e arrotolate le fette di melanzana con un cucchiaio di ripieno
11. Disponete ogni involtini su una teglia in cui avrete aggiunto della passata di pomodoro
Involtini di melanzana in teglia
12. Sistemati tutti gli involtini , cospargete col formaggio grattugiato e coprite con la passata di pomodoro
involtini
13. Cuocete in fondo caldo a 180° per una ventina di minuti fino ad ottanta una bella gratinatura
Involtini di melanzana
14. I vostri involtini di melanzane sono pronti per essere serviti, buonissimi!
I CONSIGLI DI GRAZIELLA
Si conservano in frigo , ben coperto, per 3 giorni Involtini
