Involtini di zucchine filanti al forno

 

🥗 Idee extra per personalizzarli

Vegetariano? Sostituisci il tacchino con fette sottili di tofu affumicato o melanzane grigliate.

Che formaggio usare? Gouda light, mozzarella light o anche scamorza affumicata per un gusto più intenso.

Salsa abbinata? Una crema di yogurt greco con erbe, oppure senape delicata mescolata a yogurt vegetale.

❓ Domande frequenti

👉 Questi involtini sono adatti alla dieta chetogenica?

Sì, se sostituisci il pangrattato integrale con farina di mandorle o pangrattato low-carb, la ricetta diventa perfettamente compatibile con la dieta cheto.

👉 Posso conservarli?

Sì, in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico. Riscaldali al momento di servirli.

👉 Posso usare il microonde?

Meglio evitare, perché ammorbidisce troppo il pangrattato: preferisci forno o padella.

🍴 Il consiglio in più

Questi involtini sono ideali per chi:

vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto

ha bisogno di idee leggere per la cena

cerca ricette senza farine raffinate

è a dieta ma non vuole piatti tristi

📌 Provali anche in versione finger food, tagliandoli a metà con uno stecchino: perfetti per buffet e aperitivi sani!

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