Gli involtini primavera fatti in casa rappresentano uno dei piatti più versatili e amati della cucina asiatica, perfettamente adattati al palato occidentale. Questa deliziosa ricetta unisce la consistenza croccante di un impasto dorato con un ripieno aromatico e nutriente che risveglia tutti i sensi. Originari della tradizione culinaria cinese, gli involtini primavera hanno conquistato le cucine di tutto il mondo grazie alla loro semplicità di preparazione e alle infinite possibilità di personalizzazione.
