Sono necessari duecento millilitri di yogurt senza frutta e trecento grammi di farina di frumento.
Vapore di idrogeno, cento millilitri
Uovo di gallina – 4 pezzi
Aggiungere 0,3 cucchiai di sale a piacere.
Olio vegetale: tre cucchiai e cinquanta grammi.
Un quarto di cucchiaino di soda.
Un cucchiaino di zucchero con aroma di vaniglia
Un cucchiaino di zucchero con aroma di vaniglia
Per prima cosa, assemblare tutti gli ingredienti dell’impasto. In questa ricetta prepareremo i pancake con lo yogurt da bere. Utilizzando componenti dell’impasto a temperatura ambiente si ottengono frittelle più sottili, secondo la ricetta convenzionale. L’impasto quindi ha bisogno di meno farina per “prendere” forma. Di conseguenza, svuoteremo anticipatamente il frigorifero di tutto il suo contenuto.
