🌿✨ Le zucchine sono più saporite della carne!
Ricetta facile e gustosa
—
🥒 Ingredienti (per 2–3 porzioni):
2 zucchine medie, tagliate a rondelle spesse circa 6 mm
½ tazza (50 g) di Parmigiano Reggiano grattugiato
½ tazza (60 g) di pangrattato (meglio se panko per più croccantezza)
1 cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di paprika
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo grande, sbattuto
Olio d’oliva spray o olio vegetale per spennellare
—
👩🍳 Preparazione:
1️⃣ Preriscaldare il forno:
200°C statico oppure 190°C ventilato.