Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 175°C (350°F) e ungi leggermente una teglia da 9×13 pollici.
2. Mescolare l’impasto per la torta, un uovo e il burro ammorbidito per creare una base friabile. Pressatelo in una padella unta.
3. In una ciotola separata, frulla il latte condensato, un altro uovo e la vaniglia fino ad ottenere una crema. Aggiungi pezzetti di caramello e noci pecan tritate. Versarlo sulla crosta.
4. Cuocere in forno per circa 30 minuti fino a quando i bordi saranno dorati, evitando una cottura eccessiva nonostante la parte centrale leggermente tremolante.
Lasciarlo raffreddare completamente prima di tagliarlo in barrette e gustarlo.
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