Per quali motivi, quindi, conviene salvare questa ricetta? Perché? Perché offre la possibilità di trascorrere del tempo di qualità con i propri cari fornendo allo stesso tempo una cena gustosa e abbondante. Soddisfa le tue papille gustative con la bistecca svizzera a cottura lenta e riunisci la famiglia con questo piatto confortante. Entriamo direttamente in questo piatto appetitoso.
Una ricetta di bistecca svizzera per la cottura lenta
La ricetta prevede sei bistecche di manzo medio-al sangue.
Una cipolla di medie dimensioni, sbucciata e affettata
Funghi freschi e tagliati finemente, 8 once.
brodo di pollo, 3/4 tazza
1/4 tazza di panna
Un quarto di tazza di chiaretto secco
un quarto di tazza di farina non sbiancata
Salare, pepare e aggiungere quattro cucchiai di olio.
1 cucchiaino di timo fresco tritato
paprika delicata, misurata in 1/2 cucchiaino
Prezzemolo fresco, 2 cucchiaini tritati
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