Variazioni e suggerimenti
Per dare un tocco diverso a questo piatto classico, puoi sostituire le noci con noci pecan o mandorle o aggiungere gocce di cioccolato per un sapore cioccolatoso. Se stai cercando di mantenerlo senza latticini, puoi usare latte di mandorle o di cocco al posto del latte e della panna normali. Aggiungere un cucchiaio di scorza d’arancia al composto di uova può offrire una deliziosa nota agrumata che si abbina meravigliosamente con la banana.