Zucchini
Per prima cosa lavo le zucchine e le asciugo, con un coltello o un pelapatate, gratto la buccia solo sulle zucchine più grandi con la buccia più dura, le divido in due eliminando i semi e la parte spugnosa. Poi li ho tagliati a cubetti o a strisce, ma voi potete tagliarli come preferite, dopo … Read more