PAN BRIOCHE DOLCE SPUGNATO

preparazione
Impasto brioche:
1. In una ciotolina versate il latte tiepido con il lievito e mescolate fino a completa diluizione. abbiamo prenotato
2. In una ciotola capiente setacciamo la farina, il sale e lo zucchero, le uova
3. Aggiungete il lievito sciolto e le uova agli ingredienti secchi, lavorate il composto a mano o a macchina fino ad incorporare tutto.

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