Pane alla banana hawaiano

Ciao a tutti, prepariamo questo gustoso Banana Bread hawaiano! Ecco cosa ti servirà:
1/2 tazza di burro ammorbidito
1 tazza di zucchero
2 uova grandi
1 banana molto matura, schiacciata
1 tazza di ananas tritato (non scolarlo!)
2 tazze di farina
1 cucchiaino di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
1/4 tazza di cocco grattugiato
Va bene, cominciamo!

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