Panini all’Olio d’Oliva Sofficissimi 


1. **Impasto:** Mescola farina, lievito e zucchero. Aggiungi acqua e olio, impasta e poi aggiungi il sale.
**Consiglio:** Impasta per almeno 10 minuti per ottenere una consistenza liscia.
2. **Lievitazione:** Copri e lascia lievitare per 2 ore.
**Consiglio:** Metti l’impasto in un luogo caldo per favorire la lievitazione.
3. **Formare i panini:** Dividi l’impasto in palline, disponile su una teglia e lascia lievitare per altri 30 minuti.
4. **Cottura:** Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, fino a doratura.
**Consiglio:** Spennella i panini con olio d’oliva prima di cuocere per una crosta più croccante.

Buon divertimento e buon appetito! 😋

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