Parmigiano Reggiano e Polpettone Gratinato

In questa ricetta la carne macinata viene arricchita con un composto di aromi mediterranei e parmigiano, poi cotta in forno fino ad ottenere una crosta gratinata dorata e croccante. Ogni boccone rivela un perfetto connubio tra consistenze morbide e sapori intensi, evocando i piaceri dell’autentica cucina italiana.
Che si tratti di una cena confortante in famiglia, di un pasto festivo con gli amici o semplicemente di regalarsi una fuga culinaria in Italia da casa, il nostro polpettone italiano gratinato e parmigiano è una scelta che delizierà i palati più esigenti. Segui le nostre semplici istruzioni e preparati a deliziare i tuoi ospiti con questa delizia gastronomica che farà sicuramente scalpore.

Preparazione: 10 min
Tempo di cottura: da 1 ora e 30 minuti a 2 ore e 00 minuti
Totale: da 1 ora e 40 minuti a 2 ore e 10 minuti
Resa: da 4 a 6 porzioni

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