Parmigiano Reggiano e Polpettone Gratinato

Ingredienti:

2 libbre (900 gr) di carne macinata
2 uova
1/4 tazza (65 ml) di pangrattato
1/2 cucchiaino (2,5 ml) di basilico essiccato
1/2 cucchiaino (2,5 ml) di origano
1/2 cucchiaino (2,5 ml) di condimento italiano
1 spicchio d’aglio, tritato finemente
1 cipolla piccola a dadini
1/2 tazza (125 ml) di parmigiano grattugiato
Circa 6 once (190 ml) della lattina più piccola di salsa di pomodoro plus
1 lattina di salsa di pomodoro acquistata in negozio 640 ml
1 tazza (250 ml) di formaggio grattugiato a tua scelta
Sale e pepe a piacere
Prezzemolo tritato per guarnire

La suite en page suivante

Leave a Comment