Peperoni gratinati al forno

INGREDIENTI
per 4 persone

4 peperoni (gialli e rossi)
sale e pepe
olio extravergine di oliva
pangrattato circa 200 gr
2 spicchi d’aglio
capperi (qui sott’aceto)
PROCEDIMENTO

come fare i Peperoni gratinati al forno

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